Mercimekli Makarna
Mercimekli Makarna : Yarım paket makarna
2 adet soğan
1 su bardağı mercimek (yeşil)
4 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
Tuz, karabiber
Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra, bir tencereye koyup üzerine iki su bardağı su ilave ederek mercimeği haşlayınız.
Ayrı bir tencereye 3-4 su bardağı su, tuz koyup kaynatınız.
Su kaynayınca makarnaları koyup, bir kere karıştırıp, kaynatınız.
Pişme esnasında ara sıra karıştırıp hatta yarım su bardağı soğuk su koyarak makarnaları yapışmadan haşlayabilirsiniz.
Makarnalar suyunu çekince ateşten alınız.
Bir tencereye yağı, soğanı koyup hafif pembeleştifiniz.
Rendelenmiş domatesi, haşlanmış mercimeği, tuzu, karabiberi koyup 5-10 dakika, domates suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
Hazırladığınız bu sosu makarnanın üzerine döküp servis yapınız.
2 adet soğan
1 su bardağı mercimek (yeşil)
4 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
Tuz, karabiber
Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra, bir tencereye koyup üzerine iki su bardağı su ilave ederek mercimeği haşlayınız.
Ayrı bir tencereye 3-4 su bardağı su, tuz koyup kaynatınız.
Su kaynayınca makarnaları koyup, bir kere karıştırıp, kaynatınız.
Pişme esnasında ara sıra karıştırıp hatta yarım su bardağı soğuk su koyarak makarnaları yapışmadan haşlayabilirsiniz.
Makarnalar suyunu çekince ateşten alınız.
Bir tencereye yağı, soğanı koyup hafif pembeleştifiniz.
Rendelenmiş domatesi, haşlanmış mercimeği, tuzu, karabiberi koyup 5-10 dakika, domates suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
Hazırladığınız bu sosu makarnanın üzerine döküp servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
