Uçgun



UÇGUN
(Rheum rhaponticum)


Diğer İsimleri:Türk Ravendi,Işkın,uckun

Uzakdoğu Çin, Moğolistan ve Tibet'te yetişir. Riheum ribes türü, ülkemizde Güneydoğu Anadolu'da yetişir. Temmuz, ağustos aylarında kökler topraktan çıkarılır. Henüz taze iken mantar tabakası ile kaplı dış kabuk soyulur. Çok güneşli olmayan yerlerde taşlar üzerinde kurutulur. Toz ve şurup halinde kullanılır. 100 gr parçalanmış ravent kökü yarım litre suda 12 saat tutulur,süzülür. 1 kg şeker eklenir ve kaynatılır. Tekrar süzülür.

Muhtevası: Oksimetilant, rakinon, emodn ,tanen ,kalsiyum oksalat ve chysophan asidi vardır.

Faydaları:Mide ve bağarsakları rahatlatıcı, gaz giderici etkisi vardır.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp