Kudret Narı Sirkesi Nasıl Yapılır

Kudret Narı Sirkesi Nasıl Yapılır. Kudret Narı Sirkesi Yapılmaz. Günümüzde Birçok Şifalı Meyvenin Ve Bitkinin Sirkesi Satılmaktadır. Kendinizde Evinizde Doğal Sirke Yapabilirsiniz. Evde Sirke Yapımı İle İlgili Bilgiler Makalemizde.

Kudret Narı Sirkesi Nasıl Yapılır:

Kudret narının sirkesi yapılmaz. Evde tabbi sirke yapımı ise şöyledir;

Doğal sirke yapımı, yapılan meyvenin suyunun 15 gün kadar bir kapta üstüne tülbent örtülerek bekletilmesi ve süzülmesiyle elde edilir. Böylece meyve kalıntılarından arındırılır. Hava almasına imkan vermeyen şişelere tam dolacak şekilde aktarıldıktan sonra serin, loş ve güneş ışığı almayan bir mekanda saklanır.

Pratik üzüm sirkesi yapılışı

* 1 kg. üzüm
* 3 lt. su
* 1 dilim kadar ekmek dışı
* Çok az bulgur
*1 avuç kadar nohut

Yapılışı : Üzümler sıkıştırılır, posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleştirilir. Tüm malzeme içine boşaltılır, ağzı sıkıca kapatılır. Karanlık ve serin bir köşede 1 ay bekletilir.

Tatlı olduğu halde sofraya çıkarılamayacak kadar gösterişsiz ve bozuk olan üzümlerden şıra ve pekmez yapılabilir. Ezik, büzük, çürümüş ve tatsız üzümlerden ise sirke yapmak mümkündür. Sirke evlerimizde aranılan, kullanılan maddelerden biridir. En iyi sirke üzümden yapılır. Sirke; üzüm suyunun yani şıranın ekşimesinden, mayalanmasından meydana gelir.