Brusella Hastalığı

Bruselloz, hayvanlardan insanlara bulaşan ve gelişmekte olan ülkelerde hala yaygın olarak görülen bir enfeksiyon hastalığıdır. Halk arasında Peynir Hastalığı,koyun hastalığı ve mal hastalığı olarak bilinir.Peynir yapımının başladığı ilkbahar aylarında görülme ihtimali daha yükseksektir. insanlarda enfeksiyona neden olan hastalığın özellikle koyun, keçi, sığır ve manda gibi evcil hayvanları etkilediğini ve bu hayvanlardan insanlara direkt temasla veya hayvansal ürünlerle indirekt yollarla bulaşabileceği görülmektedir.Hasta hayvanların idrar, süt ve diğer salgılarında brusella bakterisi bulunmaktadır.Hastalık taze peynir, krema, tereyağ ve dondurmanın tüketilmesi gibi değişik yollarla insanlara bulaşabilmektedir. Peynir ve yoğurt yapılma şekilleri farklı olduğundan bunlarla bulaşma riski düşüktür, et ürünleri de nadiren enfeksiyon kaynağıdır. Bruselloz pek çok hastalıkla karışabilmekte belirti ve bulgular özgül olmamaktadır. Hastalık sırasında vücutta beyin, kalp, omurga, karaciğer gibi organlar tutulabilmektedir. Bulaşan hastalarda 2-4 hafta içerisinde şikayetler başlar. Hastaların çoğunda ateş,terleme, yorgunluk, iştahsızlık, başağrısı, sırt ağrısı vardır. Eklem ağrıları sıklıkla izlenir.Ensık kalça eklemi(sakroileik eklem) tutulur. Bazı hastalar depresyon şikayetiyle gelebilir. İnsanlara brusellozun bulaşmasının önlenmesi için süt ve süt ürünlerinin pastörize edilerek kullanılması veya sütlerin iyi kaynatıldıktan sonra tüketilmesi gerekmektedir.Toplumda çiğ süt tüketilmemelidir. Özellikle peynir yapımının başladığı ilkbahar aylarında, kaynatılmamış sütten yapılan taze peynir tüketilmemelidir. Eğer bu tarz bir peynir tüketilecekse mutlaka tuzlu suda en az 1-3 ay bekletildikten sonra yenilmelidir. Solunum yoluyla da bulaşabilen hastalık genelde deri ve/veya mukoza yoluyla bulaşır. İnsanlara, mikrop içeren veya dezenfekte edilmemiş süt ve süt ürünlerinden veya direk olarak hasta hayvanlara temas ile bulaşır. Hasta hayvan leşiyle temas yüzünden de bulaşabilir. Özellikle düşük yapan hayvanlara müdahale edenler de risk altındadır. Veteriner, hayvan yetiştiricisi, çoban, süt ve süt ürünleriyle uğraşanlar yakın temasta bulunan insanlardır. Ayrıca laboratuvar çalışanları da bulaşma riski yönünden dikkat edilmesi gereken grubtur.