Portakal Jölesi Nasıl Yapılır?
Portakal Jölesi Nasıl Yapılır? :
MALZEME
6 adet portakal
1 adet limon
3 bardak su
350 gram toz şeker
40 gram jelatin
HAZIRLANIŞI
Su şekerle kaynatılır. Tâmon ve portakal suyu sıkılır, süzülür. Soğumuş şekerli suyun içine kanştırılır. Jelâtin biraz ılık su ile eritilip portakal suyunun içine ilâve edilir. İstenilen kalıba dökülüp dondurulur. Buzdolabı yoksa, buz üzerinde de donabilir. Bu jölenin daha süslü olması için portakalın kalan kabuklan temizlenip içine konarak dondurulur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Prof. Dr. Canan Karatay Kahval...
24-07-2015
Beşamel Sos Yapımı
15-05-2015
Bolonez Sos Tarifi
10-07-2015
Yemek Sosları
25-07-2015
Çilek Şurubu
02-07-2015
Karışık Hoşaf
07-07-2015
Portakal Reçeli
15-05-2015
Vanilyalı Üzüm Reçeli
02-07-2015
Portakal Kompostosu
15-05-2015
Prof. Dr. Canan Karatay Hardal...
15-05-2015
Domates Sosu
25-07-2015
Hünnap Reçeli
02-07-2015