Hardal Çayı Nasıl Yapılır
Hardal Çayı Nasıl Yapılır
Hardal Çayı Nasıl Yapılır
Hardal Çayı Nasıl Yapılır. Dünya Mutfaklarında Yüzyıllar Boyu Yer Bulmuş Olan Hardalın İlk 4. Yüzyılda Tadıldığına Dair Eski Kayıtlar Bulunmaktadır. Hardal, Her Ülke Mutfağına Göre Farklı Kullanım Biçimleri İle Karşımıza Çıkar.
Hardal Çayı Nasıl Yapılır
Hardal genelde mayonez ve ketçap gibi soslardan daha az bilinir. Güzel bir tat olan hardalı evde yapmak ise sandığınızdan daha kolay.
Evde yapılan hardal katkı maddesi içermediği için tadı daha keskindir ve dilinizi yakabilir.
Hardal İçin Gereken Malzemeler :
Bir çay bardağı su
60 gram hardal sosu
3 y. kaşığı z. yağı
3 y. kaşığı limon suyu
Hardal Yapılışı :
Hardal tozumuzun tamamına suyumuzun yarısını döküyoruz iyice çırptıktan sonra diğer yarısınıda döküyoruz. Limonu ve zeytin yağınıda dökerek iyice çırpın. Kıvamını çırparken tutturmuş olacaksınız çok katı olduysa biraz daha su ilave edebilirsiniz. Hardal artık yemeye hazırdır küçük miktarlar yaparak taze taze tüketmeniz tavsiye olunur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
