Soya Fasulyesi Tohumu Faydaları

Soya Fasulyesi Tohumundan;

1.Yemeklik , likit ve margarin yağı elde edilir.
2.Yağı mayonez işlerinde kullanılır.
3.İkinci pres yağı sabun ve boya yapımında kullanılır.
4.Kandil yağı , kağıt hamuru , yağmurluk , mum , zamk ve lak yapımında faydalanılır.
5.Yağından, yağlı kumaşlar , matbaa mürekkebi , linoleum dericilikte ve elektrik malzemesi yapımında faydalanılır.
6.Tohumundan un , süt , salça endüstrisinde faydalanılır.
7. Kahve olarak kullanılır.

Ayrıca küspesi hayvan beslenmesinde kullanılan çok değerli bir protein kaynağıdır. Soya aynı zamanda toprağa organik madde ve azot sağlıyarak toprağın verimliliğini artıran önemli bir münavebe bitkisidir. Soya fasulyesinin sulanabilir tüm tarım alanlarında ekimi yapılabilir. Tarım topraklarının en az dört yılda bir soya ekimiyle ıslah edilmesi sağlanmalıdır. Soya fasulyesi ana ürün veya 2. ürün olarak ekilebilir. Ana ürün olarak ilkbahar yağışlarıyla beraber Mart-Nisan aylarında 2. ürün olarak hububat hasadından hemen sonra gecikilmeden ekilmesi gerekir. İyi bir çaba bitkisi olan soya fasulyesi, çıkış döneminden itibaren 3-4 defa sulanır. Fazla suya karşı hassas olup gereksiz sulama yapılmamalıdır.

Soya fasulyesi alt baklalar açılmadan, üst baklaların olgunlaştığı dönemde biçerdöver ile hasat edilir. Hasat sırasında dane nemi %17'nin üstünde olmamalı, rutubet miktarını azaltmak için ürün 3-5 güneşte kurutulmalıdır. Soya fasulyesi baklagillerden olması nedeniyle köklerinde nodoziteler oluşturmakta ve hem toprağı N‘ça zenginleştiren bir kültür bitkisi olması hem de tohumlarında yağ ve protein içeriğinin yüksek olması nedeniyle önemli bir yağ bitkisidir.Bitkinin genel kullanımı aşağıda verilmiştir.