Çilekli Şarlot Tarifi

ÇİLEKLİ ŞARLOT TARİFİ

Malzemeler En üste tekrar kalan sade Krem Şanti’yi döşeyin. Dik olarak dilimlediğiniz çilekleri limon suyuna batınn ve boşluk kalmayacak şekilde pastanın en üstüne dizin. Kalıptan çıkarmadan önce 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Kelepçeli kalıbı dikkatlice açın, ve pastanın üzerinden alın. Kalın kurdele ile pastayı ortasından dekoratif şekilde bağlayın.

Çilekli Şarlot Pasta

Tarif

2 adet yumurtanın sarısı,
1 çorba kaşığı şeker,
3 yaprak jelatin,
1 su bardağı koyu kıvamlı çilek suyu,
1 su bardağı krem şanti,
1 paket hazır pandispanya
Yumurtanın sarılarını ve 1 çorba kaşığı şekeri derin bir kaba alın. Mikserle çırparak, kabartın. Ayrı bir kapta çok az sıcak suyla eritilmiş 3 adet yaprak jelatini 1 su bardağı koyu kıvamlı çilek suyuyla karıştırın. Sonra bu karışımı yu-murkalı karışımın üzerine ekleyin. Tahta sir spatül ile ağır ağır karıştırın. Klips-li bir kek kalıbının içine 1 santimetre kalınlığında kestiğiniz pandispanyayı yerleştirin. Üzerine hazırladığınız krem şantili karışımı ekleyin. Pasta bıçağı ile üzerini düzleyin. Buzlukta donana kadar bekletin. Dilerseniz üzerine jöle sürerek ve dilimleyerek servis yapın.

Damla Çikolatalı Şarlot Tatlısı

Malzemeler

1 paket petibör bisküvi
1 paket kremşanti
2-3 yemek kaşığı damla çikolata
1 su bardağı süt
1 paket hazır çikolata sosu
1 adet muz
2-3 kaşık fıstık yada hindistan cevizi

Damla çikolatalı şarlot tatlısının yapılışı

Krem şantiyi ve çikolata sosunu hazırlayıp bekletelim.Derin bir kapta bisküvileri elimizle iyice küçük parçalarda kıralım.Çikolatalarıda ilave edelim.En son krem şantiyi ekleyip, ezmeden hafif karıştıralım ve kuplara dolduralım.Üzerine çikolata sosunu düküp, muz dilimlerini yerleştielim.Süslemelk için hindistan cevizi yada fıstık serperk servis yapalım.Çok fazla bekletmeden servis yapalım.1 kere yedinizmi asla vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı.
Afiyet olsun..